第33节
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炖好的腊汁rou香气四溢，那股浓郁的rou香馋得众人都口水直流。萧依依很满意员工们的反应，但是美味还远远不止。 发酵好的面团被揉至光滑，分成几个圆圆的面剂子。这些小巧可爱的小圆团在妇人们的手下，被搓成细长的条状，擀平，折叠，卷成螺丝卷，再擀平成饼子的形状。 起锅不放油，她们把饼子放入锅中，慢火烙熟。不到一刻钟，面团的麦香被烘烤出来，白吉馍的内侧有一圈焦黄的火色线，外脆里软，用小刀破开，尽是香甜的滋味。 萧依依指点着员工：“卤好的腊汁rou先剁碎，然后浇上卤汤和少量香菜，把rou填到馍里面。” 这样下来，一个rou夹馍算是做好了。萧依依见大妮和小妮两个姑娘人小，也没有安排太重的活，只让她们负责腊汁rou的卤制，让她们炖rou看火，别让rou烧糊了。 还热乎的rou夹馍看上去满满都是rou，大妮和小妮分食了半个，两人拍着胸脯地承诺道，一定要好好给夫人干活。这样能吃rou的好日子，是她们做梦都没有想到的。 啊，这rou的味道，真是香啊。 国子监 下课的铃声一响，学生们都翘首以盼，前几天娘娘都说了会在小卖部推出新吃食呢。他们打赌了好几天，大家都猜会是另外一种馅料的包子，咸党和甜党已经争斗了好几回，只为证明自己的口味才是人间真理。 “我猜肯定是咸香的rou馅包子！”杜构是坚定的rou食动物，“rou多好吃啊，大口吃rou才是男儿本色！” 嗯，羊rou大包子和rou沫包子，都超好吃啊。塞个满嘴是rou，连打嗝都带着rou味。 有几个同学不服气，站了起来：“才不是呢，肯定是甜