从食物可以迅速的了解一个人背后的文化背景,你不觉得吗
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姚星瞬坐在公司的休息区,拆开自己的外卖盒,目光随意地扫了眼艾优的那份——回锅肉盖饭,配可乐。 他还没说什么,艾优已经熟练地打开外卖盒,拿起筷子夹了一块五花肉,咬了一口,眼睛眯了一下,像是很满足的样子。 “你喜欢吃回锅肉?”姚星瞬随口问了一句。 “嗯。”艾优点点头,咽下去之后,轻轻笑了一下,随意地说道:“在美国,五花肉其实不是常见的食材。” 姚星瞬顿了一下,微微抬眼看向她。 “……不是常见的?”他有点惊讶。 在国内,五花肉基本就是餐桌上的日常食材,不管是红烧、回锅、腌制,还是火锅、烧烤,到处都能看到它的身影。但她的语气,听起来却像是在说五花肉在美国很稀有。 艾优含着筷子,慢悠悠地点头:“是啊,很多美国本地超市根本不卖五花肉。” 她说到这里,像是回忆起了什么,嘴角带着点浅浅的笑意,继续解释:“如果要买五花肉,只能去亚洲超市。小时候我妈想做红烧肉,或者回锅肉,都是开车去亚超买的。” 姚星瞬没忍住“啧”了一声:“……难怪你喜欢吃。” 艾优点点头,夹起一块红辣椒,语气轻柔地补充:“还有红辣椒,美国超市也基本没有卖新鲜的红辣椒的。” 姚星瞬愣了一下:“……?” 红辣椒这种东西,在国内的超市随处可见,他几乎没办法想象这玩意儿在美国居然算是“稀缺品”。 艾优看他的表情,就知道他在想什么,忍不住笑了一下:“真的,普通超市根本买不到,要么买干辣椒,要么就得去亚洲超市。” 她说得轻描淡写,但语气里透着点独属于“华人移民家庭”的习以为常